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건양대 창업센터, 재학생 창업 통해 ‘논산리얼 딸기양갱’ 출시

작성일 : 2023.07.03 12:22 작성자 : 강인구 (ingukang@naver.com)

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건양대 창업지원단 기술창업센터는 글로벌호텔관광학과 2학년 안지효 학생이 ‘논산리얼 딸기양갱’을 출시했다고 밝혔다. 

‘논산리얼 딸기양갱’은 일반적인 양갱의 제조법과는 달리 앙금을 빼고 딸기에 한천을 넣어 만들었으며, 양갱 하나에 논산 딸기 2알이 함유돼 있어 새콤달콤한 진짜 딸기맛을 느낄 수 있다.

안지효 학생은 “창업에 관심을 가지고 있었던 중에 이번 지원사업에 참여하게 됐다”며 “초기 아이디어 구상부터 판매까지 직접 진행하며 많은 경험을 할 수 있었고 창업에 대한 전문성을 키울 수 있었다”고 말했다. 

한편, ‘논산리얼 딸기양갱’은 2022 산학연협력 선도대학(LINC 3.0) 육성사업 충남도(산업육성과)의 사업화 지원을 통해 출시됐다.

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